Webbmeny

Produktsökning

Språk

Dela

Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje

UTRUSTNING
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Hem / Produkter / Fried Instant Noodle Production Line / Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje
  • Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje
  • Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje
  • Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje
  • Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje

Stekt fyrkantiga nudelproduktionslinje

(1) Dammfri matningsmaskin, vakuummatning, pneumatisk avlastning, impulsdammsugning.
(2) Frekvensomvandlingshastighetsjusterbar dubbelaxel degblandare, axeln har ett designpatent.
(3) Vår valsmaskin har det enastående goda valsförhållandet och fördelarna för att bilda glutennätverket, varje vals drivs individuellt av en motor och frekvensstyrd. Vi använder också den avancerade laserradarn för att känna av och kontrollera rullhastigheten, som fungerar mycket stabilt.
(4) Stekmaskinen har en avancerad design som ser till att nudeln har lågt oljeinnehåll, vilket sparar produktionskostnaden.
(5) Kylmaskinen har koncentrerad luftinmatning och -utgång. Luftintaget är förfilter med rent och friskt.
(6) De elektriska delarna är alla importerade, fungerar stabilt och felfrekvensen är mycket låg.
KONTAKTA OSS Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Tekniska egenskaper

Modell Kapacitet/8h Mått (L*B*H) Driva Ångförbrukning
ZHY-5W(300)-S 30000~60000 st 50m*6m*6m 60kW 1000 kg/h
ZHY- 10W(500)-S 70000~ 120000st 75m*6m*6m 80kW 1800 kg/h
ZHY- 15W(600)-S 130000~170000st 90m*8m*7m 110kW 2500 kg/h
ZHY-20W(800)-S 180000~230000st 100m*8m*7m 140kW 3200 kg/h
ZHY-25W(1000)-S 240000~280000st 120m*10m*7m 175kW 4000 kg/h

Specifikationer

Mjölsiktning → mjöllufttransport → dubbelaxelblandning →degen mognar → sammansatt valsning →kontinuerlig valsning → skärning och formning→kontinuerlig ångning→ skärning och vikning→ oljestekning →arrangera→kylning→distribution→förpackningstransport→förpackning33333
PREV: No previous article
NEXT:Stekt omedelbar rund nudelproduktionslinje

Rekommenderade produkter

HÅLL KONTAKT

SUBMIT
Om oss
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. är ett modernt vetenskaps- och teknikföretag som integrerar FoU, design, tillverkning, försäljning, service och import- och exportverksamhet. Vi har en produktionslinje för friterade snabbnudlar, en icke-stekt nudelproduktion linje, produktionslinje för specialnudlar, produktionslinje för genvägspasta och spagetti, produktionslinje för ris & bönor/potatis vermicelli, produktionslinje för risnudlar och produktionslinje för snacksnudlar, med mer än 30 olika produkter. Sedan företaget grundades har nästan hundra produktionslinjer av olika slag exporterats till dussintals länder och regioner i Europa, Nordamerika, Sydamerika, Mellanöstern, Sydostasien och Afrika. Utmärkt kvalitet och eftermarknadsservice har erkänts och uppskattats av kunder hemma och utomlands. Vårt företag har successivt nått ett strategiskt partnerskap med Uni-President Enterprise och den schweiziska Buhler Group, samarbetet med världens främsta grupper har fört med sig avancerade standarder och detaljer för utrustningstillverkning till vårt företag, och har också blivit grunden för vårt företag att förbättra våra produkters internationella konkurrenskraft. viktigt stöd. Under mer än 20 års utveckling har Nantong Changhaos tekniska team arbetat outtröttligt. ständigt förnyat och hela tiden förbättrats. Den avancerade tekniska utrustningen som designats och utvecklats har successivt erhållit nationell högteknologisk företagscertifiering, CE-certifiering och flera patentcertifikat.
Hedersbevis
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
Nyheter
Branschkunskap
1. Vilka är fördelarna med valsmaskinens utmärkta pressförhållande?
Valsmaskinen är en nyckelkomponent i anpassade friterade snabba fyrkantiga nudlar produktionslinje. Valsmaskinens pressförhållande avser förhållandet mellan längden och bredden på degen när den passerar genom valsmaskinen. Detta förhållande är avgörande för deghanteringen, eftersom det direkt påverkar degens inre struktur och egenskaper. När degen passerar genom rullningsmaskinen utsätts den för större tryck och klämning, vilket gör att proteinet (dvs gluten) i degen förändras och bildar en förskjuten nätverksstruktur.
Gluten, proteinet i degen som ansvarar för att ge elasticitet och töjbarhet, är en av nyckelfaktorerna i konsistensen och munkänslan hos stekta snabbnudlar. Utmärkt rullmaskinsdesign kan uppnå ett bra pressförhållande, och glutenstrukturen kan bibehållas väl även efter att degen genomgått extrudering och sträckning. Denna nätverksstruktur kan bibehålla formen och strukturen på degen under stekningsprocessen, vilket gör att de färdiga snabbnudlarna har bättre bett och elasticitet och en rikare smak.
Genom att öka pressförhållandet, förhållandet mellan längd och bredd, sträcks och pressas glutenet i degen mer fullständigt, vilket skapar ett tätare glutennätverk. Denna nätverksstruktur kan effektivt låsa fukten och luftbubblorna i degen, förhindra överdriven expansion eller deformation under stekning och hålla formen och strukturen på produkten stabil. Samtidigt kan glutennätverket också absorbera fett, vilket gör friterade snabbnudlar fylligare och rikare i smak.
2. Hur säkerställer frityrmaskinen den låga oljehalten i stekta snabbnudlar?
Frityrmaskinen är en avgörande komponent i produktionslinje för friterade snabbnudlar . För att säkerställa att de producerade produkterna har lägre oljehalt använder stekmaskinen högtemperaturstekning. Hög temperatur kan snabbt avdunsta vattnet på matens yta, vilket bildar ett skyddande lager för att förhindra att överdriven olja tränger in i maten. Dessutom är stekmaskinen utrustad med ett exakt temperaturkontrollsystem för att säkerställa att oljetemperaturen alltid ligger inom lämpligt område för att minimera fettupptaget.
Fritösen är utrustad med ett effektivt oljeavloppssystem som snabbt kan tömma överflödigt fett. Detta kan effektivt minska fettrester på matens yta och minska oljehalten. Ställ in lämplig stektid, som har testats och justerats vetenskapligt för att säkerställa att ingredienserna når den idealiska mognadsgraden under stekning samtidigt som absorptionen av olja minimeras. Utformningen av fritösens frityrkorg är också mycket viktig. En rimlig design kan tömma ut överflödig olja helt och förhindra att olja blir kvar på matens yta.