Webbmeny

Produktsökning

Språk

Dela

Hakka nudlar produktionslinje

UTRUSTNING
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Hem / Produkter / Produktionslinje för specialnudlar / Hakka nudlar produktionslinje
  • Hakka nudlar produktionslinje
  • Hakka nudlar produktionslinje
  • Hakka nudlar produktionslinje
  • Hakka nudlar produktionslinje

Hakka nudlar produktionslinje

(1) Kontinuerlig höghastighetsblandning av vatten och pulver. kontinuerlig degblandning och transport, jämfört med en-batch-blandning, har en hög grad av automatisering och sparar arbetskraft.
(2) Långvarigt nudelark med låg temperatur återfuktar åldrandet och mognar helt under den optimerade miljön.
(3) Uppfinningens patenterad nudelångning och matlagning allt-i-ett-maskin, processeffekten är bra och förbättrar helt kvaliteten på den färdiga produkten.
(4) Automatisk lossning: kylande nudel genom vatten höghastighetscentrifugering, bra lossningseffekt.
(5) Automatisk portionsmätning kan realiseras.
KONTAKTA OSS Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Tekniska egenskaper

Modell Kapacitet/8h Mått (L*B*H) Driva Ångförbrukning
ZHT-4T(400)-B 4t 90m*5m*7m 95kW 1000 kg/h
ZHT-8T(600)-B 8t 100m*6m*7m 120kW 2000 kg/h
ZHT-15T(800)-B 15t 130m* 8m*7m 150kW 3500 kg/h
ZHT-20T(1000)-B 20t 150m*8m*7m 180kW 4500 kg/h

Specifikationer

Mjölsiktning→lufttransport av mjöl →vakuumblandning →degen mognar →sammansatt rullning →degplåten mognar →kontinuerlig rullning→slitning och formning→ångning→andra ångning→sprutning och sträckning→skärning med fast längd→automatisk formning av kakor→automatisk formning→noodle formning→varmluftstorkning→kylning→distribution→förpackning och transport→förpackning
PREV: Stewed nudel produktionslinje
NEXT:Snabblagad nudelproduktionslinje

Rekommenderade produkter

HÅLL KONTAKT

SUBMIT
Om oss
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. är ett modernt vetenskaps- och teknikföretag som integrerar FoU, design, tillverkning, försäljning, service och import- och exportverksamhet. Vi har en produktionslinje för friterade snabbnudlar, en icke-stekt nudelproduktion linje, produktionslinje för specialnudlar, produktionslinje för genvägspasta och spagetti, produktionslinje för ris & bönor/potatis vermicelli, produktionslinje för risnudlar och produktionslinje för snacksnudlar, med mer än 30 olika produkter. Sedan företaget grundades har nästan hundra produktionslinjer av olika slag exporterats till dussintals länder och regioner i Europa, Nordamerika, Sydamerika, Mellanöstern, Sydostasien och Afrika. Utmärkt kvalitet och eftermarknadsservice har erkänts och uppskattats av kunder hemma och utomlands. Vårt företag har successivt nått ett strategiskt partnerskap med Uni-President Enterprise och den schweiziska Buhler Group, samarbetet med världens främsta grupper har fört med sig avancerade standarder och detaljer för utrustningstillverkning till vårt företag, och har också blivit grunden för vårt företag att förbättra våra produkters internationella konkurrenskraft. viktigt stöd. Under mer än 20 års utveckling har Nantong Changhaos tekniska team arbetat outtröttligt. ständigt förnyat och hela tiden förbättrats. Den avancerade tekniska utrustningen som designats och utvecklats har successivt erhållit nationell högteknologisk företagscertifiering, CE-certifiering och flera patentcertifikat.
Hedersbevis
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
  • Certifikat
Nyheter
Branschkunskap
Vilka är nyckelkomponenterna i en Hakka-nudlarproduktionslinje?
A Hakka nudlar produktionslinje består vanligtvis av flera nyckelkomponenter, som var och en spelar en avgörande roll i tillverkningsprocessen.
Blandnings- och knådningsutrustning: Denna utrustning används för att blanda de primära ingredienserna som vetemjöl, vatten och ibland ägg, i exakta proportioner för att bilda en deg. Den innehåller även knådningsmaskiner för att utveckla glutenet i mjölet och ge nudlarna önskad konsistens och elasticitet.
Arkmaskin: Arkmaskinen ansvarar för att rulla degen till tunna ark av önskad tjocklek. Den består vanligtvis av en serie rullar som gradvis minskar tjockleken på degen.
Skärmaskin: När degen har lagts i ark, passeras den genom en skärmaskin som skär degarken i remsor av nudlar med önskad bredd och längd. Skärmaskinen kan vara utrustad med knivar eller andra skärmekanismer för att uppnå exakt skärning.
Ångutrustning (valfritt): Vissa produktionslinjer kan innehålla ångutrustning för att förkoka nudlarna kort innan de torkar. Detta steg hjälper till att delvis koka nudlarna, vilket minskar den tillagningstid som krävs av slutkonsumenten.
Torkkammare eller transportbandssystem: Efter skärning torkas nudlarna för att minska deras fukthalt. Denna torkningsprocess hjälper till att bevara nudlarna och förlänga deras hållbarhet. Det innebär vanligtvis att passera nudlarna genom en torkkammare eller ett transportbandssystem där de utsätts för kontrollerad temperatur och luftflöde.
Förpackningsmaskiner: När nudlarna torkat förpackas de i påsar eller andra behållare för distribution och försäljning. Förpackningsmaskineri kan inkludera automatiserade fyllnings- och förseglingsmaskiner för att säkerställa korrekt hygien och produktsäkerhet.
Kvalitetskontrollsystem: Genom hela produktionslinjen implementeras olika kvalitetskontrollsystem för att säkerställa att nudlarna uppfyller de önskade standarderna vad gäller textur, smak och utseende. Dessa system kan innefatta sensorer, kameror och andra övervakningsenheter för att upptäcka defekter och säkerställa konsekvens.
Hur blandas och bearbetas ingredienserna i en Hakka-nudlarproduktionslinje?
Hakkanudlar är en typ av kinesiska nudlar gjorda av vetemjöl. Även om specifika produktionsmetoder kan variera beroende på tillverkare och produktionens omfattning, är här en allmän översikt över hur ingredienserna kan blandas och bearbetas i en Hakka nudlar produktionslinje :
Blandning av ingredienser: De primära ingredienserna för Hakka-nudlar inkluderar vetemjöl, vatten och ibland ägg. Dessa ingredienser blandas ihop i exakta proportioner för att bilda en deg. I storskalig produktion görs denna blandning vanligtvis i en stor industriell blandare.
Knådning: Den blandade degen knådas sedan ordentligt för att utveckla gluten i mjölet, vilket ger nudlarna önskad konsistens och elasticitet. Knådning kan göras med industriella knådningsmaskiner som replikerar den manuella knådningsprocessen.
Vila: Efter knådning får degen vila en stund. Denna viloperiod låter glutenet slappna av, vilket gör degen lättare att arbeta med och resulterar i bättre konsistens i de sista nudlarna.
Bakning: Den vilade degen passeras sedan genom en serie valsar i en arkmaskin. Denna maskin rullar gradvis degen till tunna ark av önskad tjocklek. Skivans tjocklek kan justeras baserat på den önskade slutliga nudeltjockleken.
Skärning: När degen har lagts till lämplig tjocklek matas den in i en skärmaskin. Denna maskin skär degarken i remsor av nudlar med önskad bredd. Längden på nudlarna kan också justeras utifrån kraven.
Ångkokning/förkokning: Vissa tillverkare kan välja att förkoka nudlarna genom att ånga dem kort innan de torkar. Detta hjälper till att delvis koka nudlarna, vilket minskar den tillagningstid som krävs av slutkonsumenten.
Torkning: De skurna nudlarna passerar sedan genom en torkkammare eller ett transportbandssystem där de torkas för att minska deras fukthalt. Denna torkningsprocess hjälper till att bevara nudlarna och förlänga deras hållbarhet. Det ger dem också den karakteristiska fasta texturen.